Receitas

Receitas práticas e rápidas para se fazer no mais versátil eletrodoméstico da cozinha: o liquidificador. Presente em praticamente todas as cozinhas dos lares brasileiros, o liquidificador se mostra um grande aliado quando se trata de fazer uma comida rápida, mas ao mesmo tempo saborosa e nutritiva. Abaixo selecionamos 12 receitas deliciosas feitas utilizando o liquidificador. […]

Eu não sei você, mas a minha hora mais esperada do dia é o pós almoço e a sobremesa deliciosa que irei saborear depois da refeição. Fala sério, não tem nada melhor do que um docinho depois do almoço para continuar a rotina da tarde de uma forma bem mais leve e feliz! Preparei para […]

Você sabe o que é a pectina? Caso não saiba, vou te falar um pouquinho sobre este tipo de fibra que provavelmente já deve ter ingerido várias vezes sem saber. Com um nome diferente e que causa estranhamento, é extremamente importante para a produção de alguns elementos e principalmente na maneira como eles agem em […]

Ainda não tinha aprendido nada sofre fermentação natural, quando encontrei essa receita abaixo. Vou postar ela, só porque foi a minha primeira receita, mas hoje já a considero desequilibrada. Tem muito fermento biológico nela! Muito mesmo! E o ideal seria ter feito com fermento natural. Aprendi tudo sobre fermentação natural, pães artesanais em um curso […]

Com o Gás de Cozinha mais caro, a palavra de ordem é economizar! Assim, o bolso agradece e o meio ambiente também! Mas, como não dá para parar de preparar refeições, a dica é apelar para formas criativas de economizar gás de cozinha. Falando em formas criativas de economizar gás de cozinha, saiba que a boa […]

Sempre quis saber como fazer linguiça pois sou meio viciada em linguiça, salsicha, embutidos, etc… E eu achei um caderno de receitas na minha mãe que tinha as receitas da minha bisavó. E não é que lá tinha a receita da linguiça caseira dela? Mas não tinha a receita do pão caseiro. E eu sou […]