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O Projeto Carreira em Alto Mar está com inscrições abertas para o curso online para profissionais que queiram trabalhar com hotelaria internacional de luxo em navios de cruzeiros. Cerca de 400 alunos já foram capacitados com mais de 80% embarcados ou morando fora do Brasil.
Idealizado por Adriano Terrazzan e Cristiane Tavares, o curso possui carga horária de 20 horas. A aula inaugural tem quatro horas de duração no formato vídeo conferência. O restante do conteúdo traz módulos do inglês em vídeos, que ficarão disponíveis na área restrita do aluno e mais três conferências em vídeo das aulas sobre governança, atendimento ao cliente e alimentos e bebidas.
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Segundo Terrazzan, o mercado de cruzeiros marítimos cresce expressivamente no Brasil. As oportunidades de trabalho aumentam a cada ano, desde que a Resolução Normativa 71 determinou a obrigatoriedade das empresas marítimas, que navegam pela costa brasileira, em contratarem 25% dos brasileiros em sua tripulação, gerando procura intensa de profissionais qualificados para preencher as vagas oferecidas.
“A grande questão é a falta de mão de obra qualificada em nosso país. Os profissionais devem estar preparados para exercer as funções em alta performance, orientadas adequadamente sobre o sistema de trabalho e aptas para adaptação às rotinas, regras e exigências da vida a bordo”, explica o idealizador.
O conteúdo programático é composto por:
- Arte e Excelência no Atendimento ao Cliente
- Noções de Inglês para o dia-a-dia da Hotelaria e para o Atendimento ao Cliente
- Dicas de como se preparar para Entrevista de Emprego
- Etiqueta Comportamental para Hotelaria Internacional de Luxo
- Como Servir no Restaurante com Requinte e Elegância
- Técnicas de Limpeza e Sanitização no Padrão Internacional USPH
- Padrão Luxo para Arrumação de Cabines/Quartos e Dobraduras de Toalhas
- Principais Coquetéis da Coquetelaria Clássica Internacional
Ao todo serão 30 vagas. As inscrições devem ser realizadas no site. O investimento é de R$ 889. A taxa de matrícula é isenta e, ao final do curso, será emitida uma certificação em Excelência em Serviços para Hotelaria Internacional de Luxo marítima e terrestre – Excellence Service.
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