Anaheim também é para os cervejeiros. A cidade da Califórnia, sede do IPW 2019, oferece diferentes opções de cervejarias. Contudo, a diferença não está apenas nos rótulos ou estilos de cervejas, mas nos ambientes que dão ao município mais um aspecto a ser explorado.

A Anaheim Brewery é o estilo clássico de cervejarias. O local foi anteriormente fundado em 1870, mas foi posteriormente fechado durante a lei seca americana na década de 1930 e reinaugurado em 2010, se tornando um dos símbolos da cidade.
“Nós buscamos construir um lugar onde não apenas as pessoas pudessem falar ‘provei a melhor cerveja de todas’ mas para que elas pudessem interagir e conversar. Por isso apostamos nas longas mesas de pique-nique e sem telões”, destacou a co-fundadora, Barbara Gerovac.

Já a cervejaria Unsung traz um estilo voltado para o público geek. A decoração e até mesmo os rótulos das cervejas do local são inspirados em quadrinhos de super-heróis, que podem ser vistos em exposição nas paredes.
“Eu cresci em meio aos quadrinhos e muitos dos itens nos mostruários são artigos pessoais enquanto outros foram doados. Os quadrinhos fazem tanta parte do Unsung que já produzimos uma série de cinco edições exclusiva nossa”, destacou o fundador Mike Crea.
A cervejaria Terreux traz a maior variedade de rótulos e o ambiente mais rústico de todos. O local aposta no contato direto do visitante com os grandes barris de cerveja, onde a bebida é fermentada.
Além disso, uma vantagem para aqueles que realizam o tour pelo local, é a possibilidade de provar uma cerveja exclusiva para a sala de provas e que não é comercializada na loja do local.

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