Aeroporto Santos Dummont

No rio há basicamente 2 aeroportos: Santos Dummont e Galeão. Um serve para voos domésticos, ponte aérea e o outro para voo internacionais. Eu não sei o motivo, mas há muito mais overbooking e voo cancelado de voo no Santos Dummont do que no Galeão. Isso é um problema das cias áreas ou do aeroporto, vocês sabem?

A pista de lá é considerada por especialistas como uma das mais difíceis do mundo, possui apenas 1.323m x 42m. A proximidade com o mar aumenta a pressão psicológica para as aterrissagens.

Alguns números do Aeroporto Santos Dummont:

Sítio Aeroportuário
  • Área total:833.703 m²
Pistas de pousos e decolagens

Pista Principal (2R/20L):

  • 1323 x 42 metros

Pista Auxiliar (2L/20R):

  • 1260 x 30 metros

Instrumentos de pouso e rádionavegação:

  • LOC/DME
  • NDB

Capacidade:

  • 29 movimentos/hora
Terminal de Passageiros

Área: 61.000 m²

51 posições de check-in

55 totens de autoatendimento

Capacidade:

  • 1.800 passageiros/hora
  • 9,9 milhões de passageiros/ano

Embarque:

  • 8 pontes de embarque

Desembarque:

  • 6 esteiras de restituição de bagagens

Estacionamento de veículos:

  • 3.414 vagas
Pátio de aeronaves

Área: 95.800 m²

Estacionamento de aeronaves para aviação comercial:

  • 8 posições de alocação com finger (Pontes de embarque)
  • 12 posições de alocação remota
  • Total: 20 posições

Estacionamento de aeronaves para aviação geral:

  • 25 posições para asa fixa
  • 7 posições para asa rotativa
  • Total: 32 posições
Movimentação do Aeroporto do Rio
Movimentação do Aeroporto do Rio

 

Como fazer linguiça

A procura da Receita de Pão com Linguiça Caseira

Sempre quis saber como fazer linguiça pois sou meio viciada em linguiça, salsicha, embutidos, etc…

E eu achei um caderno de receitas na minha mãe que tinha as receitas da minha bisavó. E não é que lá tinha a receita da linguiça caseira dela? Mas não tinha a receita do pão caseiro. E eu sou louca com Pão com Linguiça. Em Minas Gerais, nas estradas da região do Centro-Oeste, eles tem muito pão com linguiça e pão de queijo com linguiça nos restaurantes na estrada.

Essa é a receita do livro que achei na casa da minha mãe.

Receita de linguiça caseira

Ingredientes:

  • 3,5 kg de pernil de porco
  • 1,0 kg de toucinho ou panceta
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 5 dentes de alho amassados
  • 1 colher de pimenta síria
  • 1 xícara de cheiro verde
  • 2 m de tripa de porco grossa

Modo de preparo da Linguiça caseira:

Misture bem todas as carnes com os temperos e deixe descansar por 06 horas dentro da geladeira, mexendo de vez em quando.

Enchimento:

Encha as tripas com auxílio de um funil, depois de lavá-las bem e deixá-las de molho em solução de água e suco de 1 limão, corte uma tira do limão e coloque junto. Após o enchimento, deixe-a “descansar” por 03 horas na geladeira antes do consumo . Sempre conserve em geladeira, como não é adicionado nenhum tipo de conservante químico, não recomendamos guardar por período maior de 3 dias.  Se quiser congelar,ela dura por uns 20 dias.

Agora que já sei fazer linguiça, quero aprender Como fazer linguiça defumada.

Não achei a receita de pão caseiro

Não encontrei  ainda a receita do no livro dela, mas eu encontrei nesse site um  pão caseiro que me pareceu simples de fazer e perfeito. Vocês tem alguma receita de pão para fazer em casa? Se tiverem me enviem na página de contato?

Uniworld Boutique River Cruises virá ao Rio de Janeiro

A Uniworld Boutique River Cruises, empresa do grupo The Travel Corporation, que é a mais premiada linha de cruzeiros fluviais do mercado, anuncia sua nova obra- prima: o supernavio S.S Joie de Vivre, que navegará pelo Rio Sena a partir de março de 2019.

Guy Young, presidente da companhia, também relembra que a Uniworld foi uma das primeiras empresas de cruzeiros fluviais de luxo do mundo a navegar pelos principais rios franceses.

Apropriadamente chamado de S.S. Joie de Vivre, o novo navio refletirá a filosofia da “alegria de viver” francesa, ou seja, a profunda admiração pela comida, vinho, música e arte.A equipe de design será auxiliada pormembros da Red Carnation- empresa-irmã da Uniworld-, oque fará do navio tão majestoso quanto o próprio destino que visitará, com a utilização de móveis com inspirações francesas,como antiguidades e obras de arte, além de detalhes na decoração em tons dourados, unindo o clássico com o moderno.

O lounge do Salon de Beaux-Artsda nova embarcaçãocontarácom coleções de artes e antiguidades de casas de leilão tradicionais, como a Sotheby´s e Christie´s, além de coleções privadas.Já o Le Club l´Espiritterá um cinema e uma piscina circundante de piso hidráulico que pode se transformar em uma pista de dança ou até mesmo num cinema ao ar livre durante a noite.Na gastronomia, o S.S. Joie de Vivre terá dois restaurantes, o Le Restaurant Pigalle e o La Cave de Vins, com adega de vinhos para refeições particulares e degustações.

O Joie de Vivre terá duas Royal Suítes, oito Junior Suítes e 54 cabines para uma capacidade máxima de 128 passageiros. A decoração das cabines serão personalizadas, com amenities e serviços de mordomo treinados com o exigente padrão do Palácio de Buckingham.

De acordo com Young, este será o mais belo navio a navegar pelo Rio Sena, proporcionando todo o conforto para os seus clientes. O Joie de Vivre percorrerá o popular itinerário da companhia, o “Paris e Normandia”, e quando estiver na capital do país, aportará no coração da cidade. Por conta disso, a Uniworld tomou a decisão de construir uma embarcação de 125 metros, ao invés de 135, especialmente para ancorar em Paris.

Os interessados podem economizar até US$ 1.600 ao reservar a viagem e pagar por uma cabine dupla na íntegra até 15 de maio de 2016. O cruzeiro inclui transfer de ida e volta do aeroporto, gratificações a bordo e em terra, além de taxas portuárias. Todas as refeições e experiências gastronômicas, como jantares temáticos estão inclusas, assim como bebidas ilimitadas (vinhos locais, cervejas artesanais e bebidas destiladas como vodca e whisky), além de excursões guiadas diárias com experientes guias locais, fitness center totalmente equipado, programa de bem estar para o corpo, mente e espírito, serviços de mordomo nas suítes e Wi-Fi.

Para mais informações, visite www.uniworldcruises.com

Onde Comprar: Ancoradouro, Agaxtur, Blue Sea, Discover Cruises, Explorer Travel, Primetour,Pier1, Qualitours, Queensberry e Velle.

Sobre a Uniworld Boutique River Cruises

É a única companhia que opera, autenticamente, navios-boutique para cruzeiros fluviais, conforme reconhecimento obtido com o “World’s Best River Cruises”, pela Travel + Leisure. Por seis vezes consecutivas a Uniworld esteve na Golden List e por dois anos seguidos na Platinun Circle, ambos da Condé Nast Traveler. A empresa também figura entre as três melhores companhias do mundo para cruzeiros por mar e rio, e seu nome é obrigatório entre as Top Ten desse exclusivo segmento de viagens. De acordo com a Zagat Survey, as cabines e os restaurantes dos navios que constituem a frota da companhia também estão entre os melhores do globo, e a Uniworld é a única linha de cruzeiro fluvial indicada pelo prestigiado guia. Da mesma forma, a companhia conquistou o título de “Best River Cruise Line”, concedido pelos editores da Cruise Critic. Os cruzeiros fluviais ocorrem a bordo de luxuosos navios-boutique com capacidade média para 130 passageiros e incluem criterioso programa de excursões terrestres e sofisticada proposta gourmet durante os dias de navegação. Ao longo do ano, são mais de 500 partidas em mais de 17 rios em 20 países da Europa, Rússia, Egito, China, Vietnã, Camboja e Índia. Para mais informações, acesse www.uniworldcruises.com.br

Viagem ao Salar de Uyuni

A primeira coisa que acontece quando você chega à cidade é um bombardeio constante de pessoas que querem vender a roteiro para o salar de Uyuni. Depois de conseguir fugir, encontramos um lugar barato para passar a noite, onde pudemos deixar nossas mochilas e ir comer. Enquanto isso, um dos meninos começou a se sentir mal, com sintomas semelhantes aos que tivemos dois de nós diagnosticados com salmonela. Fomos procurar um hospital na cidade e encontramos uma clínica particular de muito bom nível onde decidiram se cuidar, pois tinham seguro de viagem. No caso de nós dois que sofreram a doença em Potosí, não tínhamos tal seguro, então fomos atendidos no Hospital Público e na Cruz Vermelha. Depois de assistir, eles descansaram durante a noite e acrescentaram aos medicamentos no dia seguinte que se sentiram melhor. Nós tentamos conciliar sem resultados e procuramos uma alternativa para ir ao Salar mas sem comprar uma excursão e nós os achamos! mas eles só permitiam que você chegasse até a entrada (sabendo que se você entrasse apenas corria o risco de se perder) então decidimos procurar uma excursão de última hora e tão barata quanto possível (porque se tornou um destino turístico internacional, estimando 90 mil turistas anuais, os preços são muito altos) nós procuramos durante algum tempo, nós negociamos como melhor nós poderíamos adquirir um preço razoável, enquanto esticando nosso orçamento estimado um pouco e nós embarcamos na aventura.

No passado, essa pequena cidade esquecida era o lugar onde os trabalhadores do sal eram estabelecidos quando Uyuni era considerado o sal mais importante da Bolívia (em termos de produção de sal) depois que a produção de sal era transferida para outro sal (não me lembro qual ) porque os custos de movimentação do sal extraído em Uyuni eram muito altos, somados a uma grande inundação no Salar que impossibilitava a extração do mineral, resultando em um êxodo dos trabalhadores, devido a isso muitas casas abandonadas podem ser observadas . Hoje, neste lugar é o Museu do Sal, onde há uma placa que diz “por favor consumir”, fora do site está cheio de fornecedores que oferecem os famosos produtos “nativos” pseudo da fabricação chinesa e um par de produção local, como pequenas esculturas salgadas e saquetas com sal de Uyuni.

Começando a excursão nós fomos para o Cemitério de Trens (nós tiramos fotos como todxs) então nós fomos para Colchani, uma cidade pequena no meio do deserto (20Km da cidade de Uyuni e vivendo em turismo).

Os passeios por um dia (há passeios por vários dias, passar as noites no Hotel de Sal) foram programados para ir ao Cemitério dos Comboios, passar pela cidade de Colchani (onde o Museu do Sal está localizado) e finalmente um rápido passeio o sal, parando por um tempo em “La Isla” (formação de recifes de milhares de anos).

Naquele tour, tivemos uma deliciosa refeição (que foi incluída) e partimos para o sal. Finalmente no salar encontramos uma impressionante formação natural, um imponente piso branco no horizonte, um lugar incrível, na verdade.

Coisas a ter em mente para ir ao Salar: é carregar a bateria da câmera !!! (se você tiver uma) e ter células solares, esta última eu acho que é o aspecto mais importante a considerar antes de ir.

Paramos por um tempo em um lugar com bandeiras e tiramos as fotos típicas do Salar brincando com a perspectiva. Teríamos gostado de tirar mais fotos, mas o dono da câmera (mais conhecido como “COKIS”) não cobrava bateria da câmera (desculpe porque o pobre homem, a noite anterior estava com uma febre terrível) Mais tarde fomos para “La Isla” uma formação de coral correspondente ao tempo em que o Salar era um mar. Atualmente, aparece como uma formação rochosa que se destaca no meio do sal branco, que parece um oceano na imensidão.

O Salar de Uyuni continua a ter uma pequena produção de sal, os habitantes locais entram com caminhões e usam pás para empilhar o sal em pequenos montes, a fim de secá-lo para retirá-lo e fabricá-lo. É uma produção muito precária e para formar cada um desses montes leva uma semana e secar mais um. Está muito na moda entre os turistas tirar fotos em cima dos montes de sal , sem considerar que estragam o trabalho de duas semanas de trabalhadores do Salar. Isso tem que ser conhecido e deve ser interrompido, porque é a maior falta de respeito pelo povo trabalhador do salar.

Rio de Janeiro

O que fazer em 3 dias no Rio de Janeiro?

O que fazer no Rio de Janeiro em 3 dias? O Rio de Janeiro é uma cidade onde você passaria semanas facilmente descobrindo e encontrando novas atrações todos os dias. Mas se você está com pouco tempo, não se preocupe! Em apenas alguns dias é possível explorar os pontos turísticos e algumas jóias escondidas da Cidade Maravilhosa. Nós preparamos um itinerário de 3 dias, depois você irá cobrir todos os pontos turísticos mais interessantes do Rio! Confira aqui o que fazer no Rio de Janeiro em 3 dias!

PRIMEIRO DIA: EXCURSÃO A PÉ GRATUITA , SANTA TERESA, PÃO DE AÇÚCAR

Iniciamos nossa sugestão do que fazer no Rio de Janeiro em 3 dias com uma orientação geral da cidade. No seu primeiro dia descobrindo uma nova cidade, é normal sentir-se perdido. O Rio às vezes pode ser uma cidade complicada para navegar, graças à sua geografia especial. Portanto, nossa recomendação é começar sua visita ao Rio, participando de um passeio a pé gratuito no centro da cidade e na Lapa. Neste tour de 3 horas você terá uma ótima idéia geral da cidade e da sua história, além de aprender sobre a cultura brasileira. O passeio começa às 10:30 e termina na hora do almoço, por volta das 14:00.

No passeio a pé você já explorou o centro da cidade e a Escadaria Selarón na Lapa. Localizado no topo da Escadaria Selarón, o boêmio bairro de Santa Teresa é uma ótima opção para saborear um tradicional almoço brasileiro. Para a feijoada, um prato nacional brasileiro, vá ao Bar do Mineiro. Para uma culinária mais contemporânea, no nordeste brasileiro, considere comer no Café do Alto. Depois do almoço, é hora de dar uma olhada mais profunda nas ruas de Santa Teresa. Caminhe até o Parque das Ruínas, de onde você terá uma vista magnífica do centro da cidade e da Baía de Guanabara.

Antes do pôr do sol, siga em direção ao Pão de Açúcar. É aí que você encontrará uma das mais belas quedas de sol da cidade. É bom chegar ao Pão de Açúcar aproximadamente e uma hora antes do pôr do sol. Quando o sol finalmente se puser, você verá as luzes da cidade do Rio de cima. É uma visão que você nunca esquecerá.

 

DIA 2: PRAIA, BOULEVARD OLÍMPICO

Depois de acordar, vá para a praia! No Rio você tem várias opções. Os mais famosos são Copacabana e Ipanema. Mas caso você sinta vontade de evitar multidões, vá até a praia da Barra da Tijuca. É uma praia muito grande na zona sudeste do Rio, e de lá você encontrará um canto vazio para relaxar. Não deixe de provar os mais famosos petiscos de praia do Rio, biscoitos da Globo e um chá Mate gelado. Esses lanches são patrimônio cultural do Rio, então não saia do Rio antes de experimentá-los!

Depois de algumas horas na praia, vamos adicionar um pouco de cultura ao seu itinerário. O Rio está repleto de maravilhosos museus e centros de exposições culturais. Recomendamos visitar o Museu do Amanhã no Olympic Boulevard. Este museu é um projeto do famoso arquiteto espanhol Santiago Calatrava. Uma caminhada pela Olympic Boulevard é muito cênica, e interessante especialmente para os interessados ​​em arte de rua! Aqui você encontrará várias pinturas incríveis de artistas locais e internacionais.

Se acontecer de ser segunda-feira, de noite a sua opção é uma festa de rua de samba na Pedra do Sal. Uma boa mistura de moradores e turistas, boa música e bebidas baratas. O que mais você poderia pedir? Se não for segunda-feira, considere tomar uma bebida em Botafogo. É um bairro cheio de bares, restaurantes e lojas. Este é um ponto de encontro local e há algo para todos.

 

DIA 3: CRISTO REDENTOR, LAGOA RODRIGO DE FREITAS, PÔR DO SOL NO ARPOADOR, LAPA

O terceiro dia de um itinerário de três dias no Rio de Janeiro começa cedo. O madrugador pega o verme! Neste caso, estou falando de uma foto do Cristo Redentor sem mil outros turistas na mesma foto. Para conseguir isso, é necessário acordar cedo e dirigir-se à estátua assim que ela for aberta às 08:00. Compre seus ingressos online e pule todas as linhas!

Depois de visitar o Cristo Redentor, que tal dar um passeio pela Lagoa Rodrigo de Freitas? Alugue uma bicicleta e ande por toda a lagoa admirando a bela paisagem. Perto da lagoa você encontrará o Jardim Botânico do Rio. Milhares de plantas e árvores diferentes, e se você tiver sorte, talvez alguns macacos também! O Jardim Botânico é enorme e você passará horas vagando por dentro.

Hoje você verá o pôr do sol de outro ponto de vista espetacular. Siga em direção ao Arpoador, uma grande rocha localizada no final da praia de Ipanema. Pegue uma caipirinha em um quiosque de praia e encontre um lugar na rocha lotada. No momento em que o sol desaparece no horizonte, todos batem palmas com força.

Hoje à noite a sua noite não vai acabar ao pôr do sol, mas continue até a Lapa, o centro da vida noturna no Rio! Se você estiver no Rio durante o final de semana (de quinta a sábado), não deixe de dar um passeio pela Lapa. Não importa se você gosta de tomar uma bebida em um bar casual ou praticar seus movimentos de dança em um dos clubes de samba da Lapa, a Lapa tem algo a oferecer para você! Dê uma olhada no nosso Pub Crawl Rio de Janeiro Lapa para passar uma noite inesquecível e cultural no Rio!

 

Dicas extras para o Rio de Janeiro

Se algo em nosso itinerário não funciona realmente para você, aqui estão algumas ideias extras para preencher sua agenda! Para os fãs de futebol, uma visita ao estádio do Maracanã é uma obrigação. Eles fazem visitas guiadas, mas melhor experiência se ou curso é pegar um jogo! Os dias de jogo normalmente são quartas e domingos, mas há exceções.

Caso chova enquanto estiver visitando o Rio, não fique desesperado! As vistas do Cristo Redentor ou do Pão de Açúcar não são visíveis, mas você tem muitas opções alternativas para os dias chuvosos da cidade.

Se você gosta mais da natureza do que da vida da cidade, não deixe de visitar o Parque Nacional da Tijuca, uma imensa floresta localizada no coração do Rio. Centenas de trilhas para caminhadas, mirantes e cachoeiras para se refrescar. Vá com um guia, para aproveitar ao máximo sua experiência!

Alguém tem outra sugestão do que fazer no Rio em 3 dias?